しかし総コレステロールだけが少し正常値を外れるぐらいなら、それほど気にする必要はありません。総コレステロールを下げる食品などを覚えておき、食生活で意識するようにすれば良いでしょう。
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しかしながら、もし中性脂肪やLDLも正常値でない場合には、やはり根本的な生活改善が必要になります。下の表で総コレステロールの正常値と他の正常値をご確認下さい。
| 総コレステロール 正常値 | 総コレステロール | LDL | HDL | 中性脂肪 |
| 正常値 | 150～199 | 70～119 | 40以上 | 50～149 |
| 境界域 | 200～219 | 120～139 | ||
| 異常値 | 220以上 | 140以上 | 40未満 | 150以上 |
総コレステロールが正常値でない方の多くは、LDLも高い傾向がありますので、やはりコレステロールが多い食品を覚えておいてそれを避けるのが良いでしょう。
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あなたの大好きなものが、ラーメンやライス大盛り、揚げ物や中華料理、お菓子やケーキ、お肉やハムなどでしたら要注意・・・総コレステロールを正常値に戻すまでは我慢して下さい。
総コレステロールを正常値から外したままだと、ご存知のように脳卒中や心臓病になる危険性が高いのです。自覚症状がないから・・・などと言って、総コレステロールを甘く見ないで下さい。
総コレステロールを正常値にするには、青魚を食べるのが一番良いというのが私の経験上の意見です。青魚とは、イワシやアジやサンマなどのDHAやEPAを豊富に含んだ魚を言います。
一日青魚一匹を目指して食べるようにしていきましょう。もし青魚一日一匹なんで無理・・・と言う方は、DHAやEPAで作られてサプリメントを利用して、総コレステロールを下げてみてはいがでしょうか。